São autênticos malabaristas com especialidade em boas misturas para cocktais surpreendentes: falamos dos especialistas em ‘Flair Tending’ que se encontram geralmente atrás de um balcão e fazem a delícia do público ou dos clientes: uma performance espetacular enquanto preparam uma bebida especial. A modalidade consta de diversos concursos e os ‘barmen’ algarvios têm alcançado posições cimeiras. É o caso de Jorge Coelho, Carlos Santos e Frederick Reizinho, posicionados em 1.º, 2.º e 3.º lugares no Concurso Nacional de Cocktails, decorrido neste fim de semana na Madeira. O Município de Albufeira apoiou a iniciativa e congratula-se pela notoriedade atingida.
Com o apoio do Município de Albufeira, a Associação Barmen do Algarve, sedeada neste concelho, deslocou-se no passado fim-de-semana à Ilha da Madeira, para o Concurso Nacional de Cocktails.
A competição contou com 30 barmen das vertentes Clássica e “Flair Tending” das Associações Barmen do Algarve, do Estoril e Madeira. A equipa algarvia alcançou lugares de destaque, como é o caso de Jorge Coelho a sagrar-se Campeão Nacional pela quarta vez. O segundo e terceiro lugares também foram conquistados por barmen algarvios, ou seja, Carlos Santos e Frederick Reizinho, respetivamente, todos na vertente de ‘Flair Tending’.
‘Flair bartender’ é a prática de ‘barmen’ para entreter clientes, hóspedes ou público, com a manipulação de ferramentas de bar e garrafas de bebidas alcoólicas de maneiras complicadas e deslumbrantes. A par da performance, tem também que saber também misturas surpreendentes, ao mesmo tempo que exibe habilidades muito próximas do malabarismo.
No próximo ano o Concurso Nacional irá ter lugar em Albufeira, entre os dias 1 e 3 de Abril.
Entretanto, refira-se que está a decorrer, desde o passado dia 17 e até 1 de outubro, o “Albufeira Cocktail Festival”, um evento organizado em parceria pela Associação Barmen do Algarve e pela Associação Comercial de Albufeira, que conta com o apoio do Município de Albufeira, sendo um dos objetivos, o de dinamizar o final da temporada do Verão de 2021. Ao longo dos 17 dias do evento estão a ser realizados vários espetáculos de rua e, entre outras atividades, um Road Show, com cerca de uma dezena de animadores, que não deixam indiferentes todos os que passam pela baixa da cidade ou pela Avenida Sá Carneiro.